Cuando de pan se trata, las variantes que puedes encontrar son infinitas y el pan naan y el pan pita, son de los más conocidos en zonas de Persia y el Mediterráneo. Ambos tienen algunas similitudes, pero en realidad son muy diferentes entre sí.
Hoy no solo te contaré más sobre cada uno de ellos y sus diferencias, sino que también te presentaré la receta de ambos. Todo un deleite para tu paladar que definitivamente no te puedes perder.
7Así terminas la preparación de este rico pan naan
Una vez que pongas a cocinar los panes en la sartén a fuego medio-alto, debes dejarlos aproximadamente por un minuto de cada lado para que se cocinen perfectamente.
Para finalizar la preparación de estos panes, pon a derretir la mantequilla y añádele el perejil y el diente de ajo finamente picados.
Remueve muy bien la mezcla y con ayuda de un pincel, procede a pintar los panes por completo; esta es una de las características más emblemáticas del pan naan.