Los crepes suzette son de las recetas más adictivas que puedes probar y aunque surgieron de un error, como muchos otros postres deliciosos, las mismas se encuentran posicionadas como las más servidas en las cenas formales.
Con un delicado sabor a naranjas y licor, estos crepes son de los más deliciosos y con buena compañía y una copa de licor suave de naranja, se convierten en un placer que despierta los sentidos. Anímate a prepararlos con esta receta y descubre toda la magia que envuelve su degustación.
7Prepara todo para la cocción de los crepes
Para preparar los crepes, será necesario utilizar una crepera o una sartén amplia que te permita darles forma y obtenerlas perfectas y sobre todo delgadas.
Es necesario que la sartén sea antiadherente; así evitarás que la masa se quede pegada y que se arruinen los crepes.
Toma un poco de mantequilla y con la ayuda de un trocito de papel de cocina úntala por todo el fondo de la sartén o crepera; retirando, eso sí, los excesos de la misma.
