Las alitas de pollo fritas son de los platos preferidos por los niños; y por qué no admitirlo, también de los adultos. Prepararlas es de lo más sencillo y con unos pocos ingredientes puedes tener una cubierta crocante y deliciosa.
Si quieres preparar unas alitas de pollo que sean una verdadera delicia, tienes que quedarte a conocer esta sencilla receta en la que con pocos ingredientes y siguiendo un par de trucos, tendrás no solamente alas crujientes, sino también tiernas y deliciosas.
6Cuál es el mejor aceite para hacer alitas de pollo fritas, crujientes y jugosas
El mejor aceite que puedes utilizar, no solamente en el caso de las alitas de pollo fritas, sino también en el caso de pescados, croquetas y más, es definitivamente el aceite de oliva virgen extra.
Una de las mayores bondades de este aceite (además de sus propiedades nutricionales), es que el mismo permite freír a elevadas temperaturas sin ver afectadas sus propiedades; y además, los alimentos no absorben una gran cantidad de grasa.
