La leche frita es un postre tradicional y delicioso que puedes disfrutar cada vez que quieras; pues bien, la freidora de aire te permite disfrutarla mucho más, ya que gracias a su tecnología, la cantidad de calorías presentes en este postre, se reducen drásticamente.
Si tienes en casa una freidora de aire, olvídate de preparar en ella solamente pollo frito y ve por más, anímate con la receta de este postre tradicional y cómelo sin ninguna culpa.
6Por cuánto tiempo se debe reposar para que quede bien la leche frita
Para que la masa de la leche frita pueda cuajarse perfectamente, será necesario dejarla enfriar completamente fuera de la nevera. Una vez que se encuentre a temperatura ambiente, será el momento de llevarla a la nevera.
Lleva el molde a la nevera y deja que la masa se repose por al menos 8 horas para que esté bien consistente. Lo mejor es prepararla el día anterior y dejarla toda la noche en la nevera; así podrás cortarla en trozos fácilmente.
