La leche frita es un postre tradicional y delicioso que puedes disfrutar cada vez que quieras; pues bien, la freidora de aire te permite disfrutarla mucho más, ya que gracias a su tecnología, la cantidad de calorías presentes en este postre, se reducen drásticamente.
Si tienes en casa una freidora de aire, olvídate de preparar en ella solamente pollo frito y ve por más, anímate con la receta de este postre tradicional y cómelo sin ninguna culpa.
2Comienza disolviendo la maicena
Para comenzar con la preparación de este postre, comienza por disolver la maicena. Uno de los mayores errores al preparar la mezcla de la leche frita, es que se forman muchos grumos; y esto sucede por una incorrecta unificación de los ingredientes.
Por lo tanto, para evitar la formación de grumos, aparta 200 ml de leche y en la misma añade la maicena; con la ayuda de un batidor de varillas manual, procede a batir hasta disolver completamente la maicena.
