Marinar la carne del pollo es toda una necesidad, ya que esta es insípida por naturaleza. Para lograr despertar en la misma todo un delirio de sabores y buen gusto, un chef siempre recurre a una buena marinada para llenarla de sabor.
Según el tipo de plato que vayas a preparar, será la marinada que debas utilizar, puesto que la misma será la que potencie todos los aromas y sabores que combinarán con cada preparación. Quédate a conocer los secretos y disfruta de un pollo con exquisito sabor, como preparado por los mejores.
10Esta es la marinada más rica para el relleno de unas fajitas
Una de las maneras en las que puedes disfrutar de todo el sabor del pollo, es en unas fajitas ricas acompañadas de guacamole casero; y para dar un sabor exquisito a la carne, te traigo una marinada perfecta, llena de aroma y sabor para este plato.
Necesitarás para marinar un kilogramo de pollo: ½ taza de aceite, ½ taza de jugo de limón, 2 cucharaditas de chile en polvo, 2 cucharaditas de pimentón, 6 dientes de ajo finamente picados, sal y pimienta negra recién molida.
