Preparar la más dulce y tentadora mermelada de melocotón, te permitirá disfrutar de todo el sabor de esta fruta más allá del tiempo de temporada. Además, podrás controlar cada ingrediente y conocer exactamente los componentes de lo que degustas.
Conoce esta receta de mermelada de melocotón que te permitirá prepararla perfecta y disfrutarla cuando quieras; además, descubre cómo puedes hacerla más ligera, pero igual de deliciosa. Quédate hasta el final y descubrirás el placer de la máxima dulzura.
8Cómo hacerla sin azúcar
Si estás a dieta o simplemente prefieres preparar una mermelada de melocotón más ligera, solamente será necesario que reemplaces el azúcar por edulcorante; la estevia es uno de los más recomendados.
Para reemplazar por edulcorante, será necesario ajustar la cantidad del mismo, ya que estos suelen endulzar más que el azúcar común. En ese caso, será necesario añadir solamente la mitad e incluso una menor proporción.
