Tomates hay muchos, pero como el cherry ninguno, esto suelen decir quienes caen enamorados ante estos pequeños y coloridos frutos que tienen el punto exacto de sabor dulce y acidito. El sabor y tamaño de estos tomates, los hacen no solo ideales para preparaciones en crudo, como gazpachos o un rico jugo de tomate; sino que también, son fantásticos para disfrutarlos asados en el microondas.
Si quieres disfrutar de todo su sabor y usarlos como una rica y pintoresca guarnición, no te pierdas estos sencillos pasos para tenerlos perfectos en pocos minutos.
6Comienza a preparar los tomates para asarlos en el microondas
Los tomates cherry siempre se consumen con la piel, y en este caso, al ser asados, aún más. Para comenzar con su preparación, simplemente lávalos muy bien y desecha aquellos que estén aporreados, excesivamente aguados o escurriendo un líquido de mal aspecto y olor.
Una vez limpios y secos, ponlos en un bol apto para microondas y procede a aliñarlos muy bien.