Además de versátil, el aguacate es considerado un superalimento nutritivo y delicioso que puedes utilizar para los más exquisitos y saludables platillos. Seguramente lo has disfrutado en un rico guacamole casero, ya que esta es una de las maneras más comunes para consumirlo, pero, ¿lo has probado en salsas diferentes?.
Hoy te voy a presentar 5 deliciosas salsas que puedes preparar con aguacate, verás como resultan deliciosas y perfectas para terminar de coronar platillos fáciles y llenos de sabor. Anímate con ellas y disfruta de este fruto cada vez que quieras.
6Así preparas esta rica salsa de aguacate para acompañar pescados
Para la preparación de esta rica salsa que será perfecta para platillos con sabor a mar, comienza poniendo en la licuadora el ajo, aceite de oliva, cebolla y zumo de limón y licúa hasta tener una mezcla completamente líquida.
Una vez que esté líquida, añade el cilantro y el tomate picado y tritura nuevamente. Para finalizar, incorpora en la licuadora el aguacate troceado. Pon a punto de sal, añade el ajo en polvo y procesa nuevamente. Tendrás lista la más rica salsa en un par de minutos.
