Además de versátil, el aguacate es considerado un superalimento nutritivo y delicioso que puedes utilizar para los más exquisitos y saludables platillos. Seguramente lo has disfrutado en un rico guacamole casero, ya que esta es una de las maneras más comunes para consumirlo, pero, ¿lo has probado en salsas diferentes?.
Hoy te voy a presentar 5 deliciosas salsas que puedes preparar con aguacate, verás como resultan deliciosas y perfectas para terminar de coronar platillos fáciles y llenos de sabor. Anímate con ellas y disfruta de este fruto cada vez que quieras.
3Guasacaca para empanadillas
La guasacaca es una de las salsas de aguacate que más se disfruta en América Latina, esta es imperdible para acompañar empanadillas y también arepas. Esta salsa es muy parecida a un mojo y es una salsa tradicional venezolana que puedes disfrutar con múltiples platos. Los ingredientes son pocos y su preparación es muy sencilla. Anímate a prepararla y no te arrepentirás.
Estos son los ingredientes necesarios para una salsa de aguacate venezolana: 1 aguacate maduro, 350 gramos de cilantro, 1 tomate, 1 cebolla, 1 ají dulce, zumo de 1 limón, sal y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
