Si eres amante de un buen café, tienes que descubrir todo el sabor y las sensaciones que evoca degustar un espectacular café asiático. Esta bebida típica de Cartagena es todo un emblema de su ciudad y aunque es posible conseguirla en los principales restaurantes y cafeterías de la ciudad, lo cierto es que prepararla en casa cuando gustes es más fácil de lo que piensas.
Una mezcla de aromas y sabores riquísimos se esconden detrás de la degustación de esta bebida; así que si te gusta probar cosas nuevas, el café asiático cumplirá con todas tus expectativas.
8Licor 43, uno más actual que no debe faltar
En la actualidad, el Licor 43, conocido también como Cuarenta y tres, es un ingrediente que no debe faltar en la preparación de un delicioso café asiático. El sabor de este licor es dulce y muy versátil, pues, es capaz de potenciar los sabores con los que se acompañe.
Para servirlo, viértelo sobre el coñac y completa (si utilizas el vaso especial) hasta llegar a la parte superior de los dibujos con forma ovalada. En caso contrario, vierte solo un poco, ya que debes considerar que con el volumen de alcohol etílico entre este y el coñac, tendrás suficiente.
