La salsa ketchup es una de las más utilizadas en la cocina y suele acompañar de manera magistral bocadillos, patatas fritas e infinidad de platos. Pues bien, aunque se encuentra disponible en cualquier supermercado y la puedes hallar en diferentes presentaciones y marcas comerciales, seamos sinceros, ¡nada mejor que la comida casera!.
Preparar ketchup en casa no tiene por qué ser complicado, así que tal como verás en esta receta, no solo es sencilla de hacer, sino que solo requieres de muy pocos ingredientes para prepararlo en solamente 5 minutos. Quédate a conocer esta receta y anímate a prepararla cuando quieras.
7Así se prepara ketchup con tomates secos
Transcurridos los minutos necesarios, los tomates estarán perfectamente hidratados; por lo tanto, ya puedes comenzar con la preparación de la salsa.
Pon los tomates ya hidratados dentro del vaso de un mixer manual y agrega el resto de los ingredientes. Procesa todo muy bien, hasta obtener una consistencia homogénea y tendrás lista para llevar a la mesa el ketchup más natural y delicioso que haya probado jamás.
