Si en estas vacaciones de verano vas a pasar por la provincia de Valencia, no puedes dejar de degustar uno de los platos por los cuáles España es ampliamente conocida en el mundo entero, la paella, que justamente es el plato rey de la gastronomía valenciana, así que en este artículos te vamos a indicar en qué sitio de la geografía valenciana se come la mejor.
4La paella se ha internacionalizado
Saliendo del ámbito valenciano, también existe una ‘Guía Dónde Comer Auténtica Paella’, en la que se muestra la información sobre los restaurantes que se encuentran en el resto de España y en el mundo entero, en donde se sirve este rico plato. Es tan internacional que hasta David Beckham vence a Arguiñano y Chicote con su receta de paella.
Como ejemplo, en dicha guía se pueden encontrar locales que se ubican en Dubai, Costa Rica o Colombia y muchos de ellos indican expresamente que la cocinan con leña, de modo que también han recibido el premio ‘Cullera de Fusta’, pudiendo mencionar a Jaleo Disney en Orlando, Florida; Jaleo en Las Vegas, Nevada; y Arros QD en Reino Unido.
