La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), entendiendo que cada vez son más las personas que eligen no consumir carne, ideó una lista de las mejores hamburguesas vegetales del supermercado. Dentro de esta hay varias opciones que varían en precio, sabor y calidad, pero todas están elaboradas a partir de productos vegetales. Por este motivo, y si no has probado muchas de ellas, te invitamos a que leas esta nota porque aquí hablaremos de cuáles son las hamburguesas más recomendadas por la organización.
2La recomendación de la OCU
“En general, la pretendida experiencia cárnica ha defraudado a los expertos”, comunicaron desde la OCU. “Aunque algunas hamburguesas obtienen buenas valoraciones finales”, se agregó. Una de las principales críticas que surge sobre estos alimentos, en comparación con los elaborados a partir de carne, es que tienen un acabado que deja una textura blanda y gomosa, un color apagado o son muy oscuras, con olores imperceptibles y algunos desagradables.
