Reconocida como una de las mejores nadadoras de España, Ona Carbonell ha decidido compartir con todos una exquisita receta de crema de espárragos que, además de ser deliciosa, resulta ser más ligera que las más tradicionales.
Si quieres deleitarte con un plato delicioso mientras te cuidas y evitas el exceso de calorías, anímate a preparar esta crema de espárragos y disfrútala cuando quieras.
9Así se sirve y disfruta esta deliciosa crema de espárragos al estilo de Ona Carbonell
Antes de servirla, deja que la crema de espárragos se enfríe. Para llevarla a la mesa, sírvela en platos pequeños, hondos o cuencos e incorpora en cada uno 1 cucharada de yogur.
Para terminar de hacer una presentación de lujo, pon en una sartén una cucharada de aceite de oliva y procede a saltear las puntas de los espárragos que habías reservado y colócalas por encima a modo de decoración.
