Reconocida como una de las mejores nadadoras de España, Ona Carbonell ha decidido compartir con todos una exquisita receta de crema de espárragos que, además de ser deliciosa, resulta ser más ligera que las más tradicionales.
Si quieres deleitarte con un plato delicioso mientras te cuidas y evitas el exceso de calorías, anímate a preparar esta crema de espárragos y disfrútala cuando quieras.
6Añade parte de los ingredientes
Una vez que tengas el puerro y la cebolla rehogados, será momento de añadir las patatas y espárragos.
Rehoga un poco estos ingredientes, sube el fuego y vierte el vino. Cuando el vino se añada, en un par de minutos y con el fuego alto, el alcohol se habrá evaporado.
Recuerda que, si por alguna razón no puedes utilizar vino para cocinar, existen algunos sustitutos que puedes añadir en su lugar. Conócelos aquí.
