La ensalada de frutas y verduras está de moda; y es que con las altas temperaturas del verano, nada mejor que disfrutarlas como aliadas perfectas para tolerar el calor. Hacerlas ricas, con buena textura y con aderezos de gran sabor, parece bastar para tener una ensalada espectacular, pero siempre hay maneras de hacerla más rica.
Quédate a conocer algunos trucos que te permitirán disfrutar de una ensalada de sabor delicioso y descubre el acompañamiento que mejor le va, así sea con frutas y verduras.
3Sal en la cantidad justa
Aunque la sal es un ingrediente del que se puede llegar a prescindir en algunas ensaladas, lo cierto es que en la proporción adecuada, complementa perfectamente el sabor de una ensalada fresca.
La sal siempre debes añadirla al final de la preparación del plato e incluso, en la preparación de las vinagretas o aderezos, es posible incorporarla; eso sí, ten presente que debes hacerlo solo en la cantidad justa, ya que en exceso, es perjudicial para la salud.
