Estamos en pleno verano con una ola de calor que no nos deja respirar y es por eso que os traemos una receta maravillosa que nos recuerda al mar. Se trata del arroz caldoso de marisco que resulta jugoso, tiene una explosión de sabor y además, con estos calores tan horribles se puede incluso comer frío. Tiene un precio aproximado por persona de 5,5€ y cada 100 gramos tiene 280kcal.
6¿Es importante tener en cuenta la calidad del arroz?
Este es un factor que muchas personas dejan de lado a la hora de hacer la receta, pero es importante. La calidad del arroz puede marcar la diferencia en cuanto a textura y sabor. Es por eso que conviene coger un arroz que sea específico para hacer platos caldosos.
Lo mejor es preguntar al encargado del supermercado en el que esté o de la tienda en la que estés para que te pueda guiar a la hora de tener que adquirir uno.
