Estamos en pleno verano con una ola de calor que no nos deja respirar y es por eso que os traemos una receta maravillosa que nos recuerda al mar. Se trata del arroz caldoso de marisco que resulta jugoso, tiene una explosión de sabor y además, con estos calores tan horribles se puede incluso comer frío. Tiene un precio aproximado por persona de 5,5€ y cada 100 gramos tiene 280kcal.
2¿Se necesita algo que no sea marisco?
Así es, un buen arroz debe ir siempre acompañados de un pimiento verde italiano para que le dé un sabor increíble, 150 gramos de sofrito de tomate o salsa de tomate, 2 dientes de ajo, un poco de aceite de oliva virgen extra (que es el de mejor calidad) y sal al gusto.
Como puedes ver, son ingredientes que se encuentran con facilidad en cualquier supermercado o mercado y que incluso muchas veces llegamos a tener por casa.
