Estamos en pleno verano con una ola de calor que no nos deja respirar y es por eso que os traemos una receta maravillosa que nos recuerda al mar. Se trata del arroz caldoso de marisco que resulta jugoso, tiene una explosión de sabor y además, con estos calores tan horribles se puede incluso comer frío. Tiene un precio aproximado por persona de 5,5€ y cada 100 gramos tiene 280kcal.
1¿Qué ingredientes necesitamos para hacer el arroz caldoso de marisco?
Los ingredientes son sencillos. En realidad, los puedes encontrar en cualquier mercado o pescadería. Necesitamos 180 gramos de arroz SOS especial caldoso y meloso (aunque si no encuentras puedes coger otro) y un kilogramos de mejillones.
También necesitamos 200 gramos de almejas, 200 gramos de calamares (tienen que estar pesados ya limpios) y 12 langostinos de tamaño grande para que acompañen el arroz.
