Cuando se trata de legumbres, no podemos encontrar una variedad la cual es muy común de incluir en la dieta de alimentación de las personas. Hoy en día incluso las puedes encontrar en conserva o botes, en el siguiente artículo te centraremos sobre este alimento y si realmente es recomendable su consumo en lata o no.
5¿Por qué son importantes las legumbres?
Gracias a su alto contenido proteínico, las legumbres son muy importantes, porque ellas logran sustituir los nutrientes de las carnes. Su consumo conjuntamente con otros alimentos, ayuda a mantener una alimentación equilibrada permitiendo que sus propiedades den los requerimientos adecuados de energía al organismo.