Cuando se trata de legumbres, no podemos encontrar una variedad la cual es muy común de incluir en la dieta de alimentación de las personas. Hoy en día incluso las puedes encontrar en conserva o botes, en el siguiente artículo te centraremos sobre este alimento y si realmente es recomendable su consumo en lata o no.
2¿De qué tamaño son las legumbres?
Las legumbres cuentan con un tamaño que varía, dependerá del tipo y van desde un milímetro a poco más de unos cincuenta milímetros, comúnmente su forma es alargada. Sin embargo puede ser comprimida como es el caso de las judías, frijoles o habichuelas, pero este varía en gran manera, así como su variedad de especies, aunque pocas son las usadas para el consumo humano y del ganado