Canelones con atún: la receta fría ideal para la ola de calor

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Los canelones son saciantes, deliciosos y resultones y si los rellenas de atún, siguiendo unos sencillos paso, pueden convertirse fácilmente en un plato espectacular para disfrutar frío en verano. Tradicionalmente preparados con carne picada, este plato permite en realidad muchas variaciones, así que quédate a conocer esta propuesta y deléitate con todo su sabor.

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Comienza con la preparación del relleno

Canelones con atún la receta fría ideal para la ola de calor

A diferencia de los canelones tradicionales de boloñesa, estos con atún se preparan rápidamente, pues no es necesario someter a una larga cocción al relleno. 

Puedes usar atún en agua o en aceite e igual tendrás un plato delicioso, todo depende de que tan ligero prefieres que quede. Escurre el atún y ponlo dentro de un bol. Destapa el bote de granos de maíz dulce, escúrrelos muy bien y añádelos al bol.