Conocido por la preparación de platos salados y dulces deliciosos, Jordi Cruz siempre será recordado por la primera vez que presento la receta de uno de sus platos más exóticos; el cual no es otro que un postre delicioso y diferente: Begonias pink panther, postre cuya delicadeza y pinta, resulta toda una sensación y un regalo de frescura que siempre invita a degustarlo. Anímate a preparar en casa un postre diseñado para triunfar y que además está riquísimo.
2Esto es lo que necesitas para la preparación del cremoso de chocolate
Además de un rico y delicado bizcocho, también vas a necesitar un cremoso de chocolate que estará delicioso y aportará una cremosidad de ensueño. Toma nota y no te pierdas este cremoso rico y diferente.
Los ingredientes que vas a necesitar son: 160 ml de nata, 175 gramos de chocolate blanco, 40 gramos de azúcar, 1 hoja de gelatina de 2 gramos y 25 gramos de huevo entero.
