Conocido por la preparación de platos salados y dulces deliciosos, Jordi Cruz siempre será recordado por la primera vez que presento la receta de uno de sus platos más exóticos; el cual no es otro que un postre delicioso y diferente: Begonias pink panther, postre cuya delicadeza y pinta, resulta toda una sensación y un regalo de frescura que siempre invita a degustarlo. Anímate a preparar en casa un postre diseñado para triunfar y que además está riquísimo.
1Ingredientes que necesitas para el bizcocho de este postre al estilo de Jordi Cruz
Para la preparación de este postre, considerado por Jordi Cruz como un postre delicioso y fresco, necesitas hacer un bizcocho que será de lo más sencillo, pero que, sin embargo, dará un toque de esponjosidad y color que lo convertirá en una propuesta sorprendente.
Los ingredientes que necesitas para un bizcocho rápido en microondas son: 300 gramos de clara de huevo, 60 gramos de harina de almendra, 70 gramos de azúcar, 40 gramos de harina, 60 gramos de yogur en polvo y 3 cucharadas de granadina.