La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) comparó 151 tortitas que se venden como una alternativa al pan o como un tentempié para calmar las ganas de comer entre comidas. Las tortitas de cereales son productos en pleno auge y prueba de ello son las estanterías de los supermercados, con multitud de variedades. Además, ha señalado que este snack no tiene por qué ser una mejor alternativa. «No sale a cuenta ni en calorías ni en precio», declaran. A continuación te contamos cuáles son las mejores:
1Qué son las tortitas de cereal
Una tortita de cereales puede ser el resultado de una receta muy sencilla, donde el número de ingredientes se limita a tres (cereal, sal y aceite), o convertirse en un producto ultraprocesado con una lista larga de ingredientes, según indica la OCU. En las tortitas de cereales, la presencia de productos procedentes de agricultura ecológica es importante. De hecho, las tortitas Bio suponen más de un tercio de la muestra: 39%.
