Si eres de los que ama un buen coulant tradicional, pero hasta ahora solo has logrado disfrutarlo con el corazón derretido y jugoso gracias a un bombón de chocolate en el medio para lograrlo, es momento de que conozcas cuál es el secreto para que te quede riquísimo sin necesidad de poner ningún bombón.
Tal como lo ves, disfrutar de este postre francés delicioso, es más fácil de lo que puedes imaginar y con esta receta lograrás el éxito de una vez, así nunca hayas preparado un postre en tu vida. ¿Te animas a prepararlo?
6Prepara la masa para llenar los moldes
Cuando termines de preparar la masa del coulant, la mejor manera de verterla en los moldes para llevarlos a hornear, es poniendo la masa dentro de una manga pastelera.
Para facilitarte el trabajo, coloca la manga pastelera dentro de un vaso largo y vierte con cuidado toda la masa, la cual tendrá una consistencia perfecta, ni muy líquida, ni muy espesa.
