Si eres goloso, con esta propuesta dulce de Joseba Arguiñano, vas a alucinar, pues el chef, especializado en panadería, ha dado en el blanco combinando de manera majestuosa elementos muy dulces y ricos que te harán tener la mejor experiencia.
Conoce de que va este postre delicioso y anímate a prepararlo. Disfrutarás de una merienda perfecta cuando tengas un antojo dulce y será también el favorito para los más pequeños de la casa.
3Comienza con la preparación de la masa
Para comenzar con la preparación de la masa para estos calzones dulces, coloca dentro de un bol 250 gramos de harina y vierte los 145 ml de agua. Incorpora también la levadura fresca desmenuzada y la sal.
Mezcla todos los ingredientes hasta lograr humedecer completamente la harina y lograr que la misma ya no se visualice suelta dentro del bol. Hecho esto, tapa el bol con un trozo de papel film y deja reposar durante 30 minutos.