Los pimientos del piquillo se pueden hacer de mil maneras: fritos, rellenos y hasta confitados. Martín Berasategui nos va a mostrar cómo realizar este plato para que te sea muy sencillo hacerlo como un entrante.
Este plato es muy fácil de hacer y no vas a necesitar muchos ingredientes para realizarlo. El cocinero vasco nos va a enseñar todos los secretos del alimento. A continuación, te mostramos la receta de pimientos del piquillo de Berasategui para chuparte los dedos.
9ÉCHALES EL JUGO DE LA LATA POR ENCIMA
Una vez que tengas todos los pimientos del piquillo colocados en el plato, échales el jugo que colamos anteriormente de la lata por encima. El ultimo paso de la receta de Berasategui es introducirlos en el horno a 120 grados para que se cocinen durante 20 minutos. Veamos cuál es el resultado final…
