Del gazpacho son muchas las versiones que se pueden preparar en casa, pero con las de MasterChef, de que triunfas, triunfas, pues no solo los participantes brindan opciones deliciosas para comer, sino que ahora los jueces han decidido deleitar con recetas veraniegas que están de muerte.
Para la preparación de diferentes alternativas al gazpacho, Pepe, Jordi y Samantha, han presentado sus recetas, las cuales están deliciosas e invitan a comerlas. Anímate a conocerlas y descubre la sazón de estos tres grandes de la cocina.
6Ingredientes que vas a necesitar para prepararlo
Para la preparación de este gazpacho, Cruz, recurre a ingredientes muy frescos y aprovecha aquellas partes que muchas veces son desechadas a la hora de cocinar; por lo tanto, con este plato, no tendrás desperdicio, ya que a todo sacarás el máximo provecho.
Los ingredientes que necesitas para este plato son: hojas verdes de lechuga, 50 gramos de pimiento verde italiano, 50 gramos de pepino con piel y un poco de piel de este, partes verdes de la cebolleta, ¼ de diente de ajo sin germen, 250 gramos de tomates verdes maduros, 50 gramos de hojas de espinacas (puedes usar escaldadas o crudas), zumo de 4 limas, 500 gramos de agua de tomate, vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra y sal.
