Hace unos días Arguiñano, habló sobre el plato que más se disfruta en las Casas Reales, mientras lo preparaba; y aunque dejó en duda la posibilidad de que se disfrute también en la Casa Real Española, lo que sí afirmó es que es la comida favorita en muchas Casas Reales de Europa.
Si bien, el plato presentado por el chef vasco se puede considerar como uno sencillo, la verdad es que combina unos sabores, texturas y contenido nutricional que definitivamente pueden formar parte de la alimentación en casas de Reyes. Quédate a conocer de qué va este plato y anímate a prepararlo.
4Prepara los espárragos
Lo primero que debes hacer para la preparación de estos espárragos rellenos es proceder a la limpieza de estos.
Comienza lavando los espárragos muy bien y retira con la ayuda de un cuchillo la parte inferior de los tallos. Hecho esto, pélalos con la ayuda de un pelador de verduras, dejándolos bien limpios.
