No pienses que la mozzarella solo sirve para hacer pizzas, pues este queso, delicioso y tentadoramente fundible, es una verdadera exquisitez en diferentes recetas. No dejes que te lo cuenten y conoce 10 deliciosas maneras en las que puedes darte el gusto de la vida con un producto exquisito y nutritivo.
Busca lápiz y papel y toma nota de tu receta favorita para que te des un deleite como no habías pensado con un queso que te sorprenderá por su versatilidad.
9Una de las recetas que será un hit en el verano: boquerones en vinagre con mozzarella y tomates
Para la preparación de este rico y tentador platillo, necesitas: 2 tomates, 1 bola de queso mozzarella, hojas de albahaca, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, sal, pimienta negra recién molida y boquerones en vinagre.
Corta el tomate en rodajas y ponlas en una fuente. Sazona las rebanadas de tomate a tu gusto y adereza con aceite de oliva virgen extra y vinagre. Cubre con unas rodajas de mozzarella y termina poniendo los boquerones y decora con hojitas de albahaca.
