Las bebidas más refrescantes están sobre la mesa y así como puedes disfrutar de ricas y variadas horchatas, la leche merengada también se impone como una de las predilectas. Lo mejor de esta bebida es que para prepararla basta con abrir tu despensa y la nevera, puesto que se prepara con los ingredientes más básicos, esos que tienes normalmente en tu casa.
La leche merengada es, además de refrescante, un verdadero delirio para los más golosos. Anímate a prepararla y comparte en familia y con amigos el dulce sabor de una de las bebidas más emblemáticas de estas fechas.
3Pon a infusionar la leche
En una olla, vierte la leche y añade la piel del limón; además de la piel del limón, incorpora también la rama de canela y lleva la olla al fuego medio.
Para aromatizar correctamente la leche, no es necesario dejar hervir la bebida, puesto que se necesita solamente llevarla a una buena temperatura para que los sabores presentes en la misma se impregnen al máximo. Conoce los trucos para infusionar perfectamente la leche.
