La ensalada es un gran alimento para el verano, sin embargo, puede ser traicionera. En un principio todos podemos pensar que se trata de un plato saludable, ideal para nuestra dieta, pero el que lleve más vegetales que otros no significa que dentro de ella podamos agregarle los ingredientes que nosotros queramos y en la cantidad que se nos plazca. El secreto para que una ensalada sea saludable está en la mesa, la variedad y la moderación.
A continuación hablaremos de que tipos de ensaladas no son tan sanas como se creía y porque debes intentar no consumirlas.
3Ensalada de lechuga y queso: Los riesgos de esta dieta
Algunos deciden agregarle queso a la ensalada de lechuga. Este alimento es sumamente rico en potasio y apenas aporta grasas saturadas. Sin embargo, más allá de que todos amemos el queso, dependiendo de sus componentes y/o agregados, este puede ser beneficioso o perjudicial para la salud. Es recomendable evitar todos aquellos que tengan una importante cantidad de sal en su composición.