El verano ha comenzado de manera oficial y la temporada de comer sardinas con más ganas se apresura hasta la puerta de tu cocina; ahora bien, si te gusta este pescado, pero no soportas el olor que impregna en tu casa, tienes que conocer estas dos recetas, con las cuales podrás darte el gustazo de la vida comiendo este pescado azul, sin ningún miedo a su olor.
8Qué necesitas para el ceviche Nikkei de sardinas
Los ingredientes de este ceviche son muy sencillos y los puedes conseguir en cualquier mercado; además de ser pocos, son también económicos, por lo que estás ante una receta que resultará barata y deliciosa.
Vas a necesitar: lomos de sardinas, zumo de lima, salsa de soja, cilantro picadito, semillas de sésamo y si te gusta el picante, puedes añadir también el de tu gusto; aunque unas guindillas picaditas caerán muy bien en el plato.
