Quién no disfruta de unos ricos marrones, es porque definitivamente no valora un buen plato de pasta. Y con esta propuesta de macarrones de cardenal, hasta los que no son muy amantes de la pasta, caerán rendidos ante su sabor.
Este plato, famoso y degustado con devoción en Contraban, en el Hotel Wittmore, es toda una delicia que tienes que probar en casa y con esta receta completa, quedarás enamorado. Anímate a conocerla, degustarla y cambiar la manera de comer pasta que conoces hasta ahora.
8Ingredientes para la preparación de la pasta
Para la preparación de este plato, las proporciones están basadas en una comida para dos personas; sin embargo, estas las puedes ajustar para tener así un plato excepcionalmente divino para un número mayor de comensales.
La cantidad de pasta suele ser de 80 a 100 gramos por persona; por lo tanto, para estas cantidades, puedes utilizar 200 gramos de macarrones y 1 litro y medio de agua con sal para prepararla.