Es muy difícil, por no decir imposible, conseguir alguien a quien no le guste la Comtessa. Con una cremosidad sin igual y con esas capas de crujiente chocolate que la atraviesan, este es, sin lugar a dudas, uno de los helados más tentadores.
Ahora que el verano ya llegó y que el deseo de comer platillos frescos y postres refrescantes aumenta, contar con una receta de Comtessa casera, pero más saludable, no está de más, ¿no crees?. Pues bien, prepárate para disfrutarla con esta receta y luce el bikini sin arrepentimientos.
8Así preparas esta delicia helada
Ha llegado el momento de armar la más deliciosa tarta de helado cremoso con crocante de chocolate al estilo de una Comtessa, pero más saludable.
Forra un molde de tu preferencia, uno para pan o puding estará perfecto. Utiliza un pedazo grande de papel film para forrarlo y vierte una capa de crema. Sobre esta capa, coloca una de las láminas de chocolate negro.
Forma las capas intercalando crema y láminas de chocolate hasta terminar con una última capa de crema, la cual será la base una vez que el helado se desmolde.
