La tortilla de patatas es sumamente deliciosa y con cebolla, sin cebollas, con pimientos y en muchas otras presentaciones, resulta sencillamente espectacular. Hablar de tortilla de patatas, es hablar del plato embajador de la gastronomía española; y es que, no hay región del mundo en la que no se reconozca como todo un emblema de su gastronomía.
Hoy la propuesta para prepararla es gourmet y considerada como una tortilla de patatas DELUXE, una que enamora a todo aquel que la prueba y que definitivamente marcará un antes y un después de su degustación. Conócela y anímate a prepararla para darle a tu paladar un verdadero festín de sabores.
9Otro toque DELUXE para esta tortilla de patatas de sabor gourmet
Una vez que la sartén esté caliente, vierte el chorrito de aceite de oliva. Hecho esto, vierte la mitad de la mezcla de la tortilla de patatas e inmediatamente coloca las lonchas de queso recién cortadas. Procura que estas lonchas sean gruesas, ya que las mismas deben sentirse y disfrutarse por completo.
Cuando termines de arreglar el queso en la superficie, termina de añadir el resto de la mezcla de huevos, patatas, cebolla morada y salsa de trufas y distribúyela de manera tal que cubra completamente el queso.
