Comer una rica ensalada está de moda; y es que con la llegada del verano, aprovechar todo el sabor y frescura que las mismas ofrecen, es una de las mejores alternativas para comer rico y saludable. Entre las ensaladas más saciantes para el verano, la ensaladilla rusa ocupa un emblemático lugar, pero no es la única que puedes preparar.
Las patatas juegan un papel de alta relevancia en la gastronomía española y más allá de comerlas en la tradicional tortilla, aprovecharlas en las más ricas ensaladas siempre será un acierto. Conoce esta receta de ensalada de patatas que se convertirá en tu favorita y anímate a prepararla.
10Termina de preparar esta ensalada de patatas
Para terminar con la preparación de la ensalada de patatas, coloca las patatas y pepinillos picados en un bol y vierte por encima la salsa. Añade el perejil fresco finamente picado y una pizca de sal.
Mezcla todos los ingredientes con cuidado para no romper las patatas y estará lista para su disfrute. Puedes disfrutar de todo su sabor aún templada, o llevándola a la nevera para comerla fresquita y degustarla como un plato refrescante de verano.