Aun cuando su nombre pareciera indicar que los huevos son los protagonistas de esta receta, nada más alejado de la realidad, pues los huevos de fraile, una deliciosa receta gaditana, no lleva huevos en ninguna fase de la preparación del plato. Quédate a conocer cómo se prepara esta curiosa receta y prepárate para disfrutarla, puesto que es apta hasta para vegetarianos y veganos. ¡Acompáñame!
2Prepara un molde apropiado
Foto: Youtube
Para la preparación de esta curiosa receta, necesitarás de un molde cuadrado o rectangular que no sea tan alto.
Puedes utilizar algún plato para microondas o bandeja que comúnmente utilizas para hornear, pero que sea de paredes bajas. Toma papel de horno y colócalo en el fondo y laterales del molde para que sea sencillo desmoldar la preparación.
