Las aceitunas son unos de los alimentos más consumidos en España, ya que son ideales para poner como aperitivo en las terrazas de los bares. Además, combinan muy bien con la cerveza o cualquier otra bebida. Lo que seguramente no habías parado a pensar es en el número de calorías que tiene una aceituna.
No obstante, hay que romper una vara a su favor y es que las aceitunas se encuentran en la base de la pirámide alimenticia. Aportan muchos nutrientes que son necesarios para tu organismo.
2¿Qué te aporta la aceituna a nivel nutricional?
Hay que tener en cuenta que las aceitunas tienen pocos hidratos de carbono, pero muchas grasas saludables lo que viene bien para compensar la gran cantidad de comida basura que ingerimos que contiene grandes cantidades de grasas no saludables.
La aceituna está relacionada con la prevención de enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes e incluso la obesidad. Tienen mucho ácido oleico y también tienen omega-3 y omega-6.
