Una de las recetas más sabrosas de nuestra cocina es la leche frita. Se trata de una elaboración típica de semana santa, la cual, es muy sencilla de elaborar.
Sin embargo, uno de los problemas que puede sufrir esta receta es la falta de cremosidad. Por ello, descubre en el siguiente artículo el truco de Karlos Arguiñano para que la leche frita salga bien jugosa y cremosa.
2Receta de semana santa
Esta sencilla pero maravillosa elaboración culinaria es muy típica de la semana santa. Sin embargo, nadie te impide elaborarla en cualquier momento del año, siendo una perfecta opción de desayuno o merienda.
Eso sí, debes de procurar no ingerirla con frecuencia ya que contiene un alto nivel calórico. Por otra parte, es entendible caer en la tentación de este fabuloso manjar tan potente en cuanto a sabor y, por lo tanto, tan delicioso.
