El salmón ahumado es un alimento muy saludable, que además sirve para refrescar en verano. Este ingrediente pega con todo, pero puedes combinarlo con otros que sacan mucho partido a su sabor. Te vamos a enseñar una receta que se va a convertir en uno de tus platos seguros durante la época de buen tiempo.
Aunque se puede preparar durante todo el año, cuando mejor saben es cuando hace mucho calor. Se trata de un plato ligero que se puede servir tanto de entrante como de guarnición. A continuación, te mostramos la mejor receta que puedes hacer con salmón ahumado este verano.
7ENROLLA EL SALMÓN AHUMADO
Ayúdate del papel film para ir enrollando el salmón ahumado. De esta manera, no tocarás directamente el ingrediente evitando deshacerlo. El papel transparente irá empujando el rollito para que vaya enrollándose sobre sí mismo. Una vez que lo tengas hecho, no le quites el film. Déjalo envuelto en este papel para que se quede con la forma. Repite el proceso con todas las lonchas que tengas.