El salmón ahumado es un alimento muy saludable, que además sirve para refrescar en verano. Este ingrediente pega con todo, pero puedes combinarlo con otros que sacan mucho partido a su sabor. Te vamos a enseñar una receta que se va a convertir en uno de tus platos seguros durante la época de buen tiempo.
Aunque se puede preparar durante todo el año, cuando mejor saben es cuando hace mucho calor. Se trata de un plato ligero que se puede servir tanto de entrante como de guarnición. A continuación, te mostramos la mejor receta que puedes hacer con salmón ahumado este verano.
5RELLENA EL SALMÓN AHUMADO
Una vez que el aguacate se haya fundido con el resto de ingredientes, extiende un papel film sobre una superficie grande como puede ser la tabla de cortar o la misma encimera. Encima sitúa una loncha de salmón ahumado. Según sea de tamaño, añádele un poco del relleno que hemos preparado en un lateral. No lo extiendas por toda su superficie…