El salmón ahumado es un alimento muy saludable, que además sirve para refrescar en verano. Este ingrediente pega con todo, pero puedes combinarlo con otros que sacan mucho partido a su sabor. Te vamos a enseñar una receta que se va a convertir en uno de tus platos seguros durante la época de buen tiempo.
Aunque se puede preparar durante todo el año, cuando mejor saben es cuando hace mucho calor. Se trata de un plato ligero que se puede servir tanto de entrante como de guarnición. A continuación, te mostramos la mejor receta que puedes hacer con salmón ahumado este verano.
2CORTA LA CEBOLLA Y EL TOMATE
En primer lugar, tienes que pelar la cebolla y cortarla en juliana, es decir, en cuadraditos. Echa todos los trozos en un bol. Lo siguiente es quitarle la piel al tomate con la ayuda de un cuchillo o un pelador. También tienes que picarlo en cachos muy finos y añadirlo al recipiente junto a la cebolla. Continuemos con esta estupenda receta de salmón ahumado…
