Una de las razones por las que Jordi Cruz tiene tantos seguidores en sus redes sociales, es que este chef siempre devela maravillosos trucos para triunfar en la cocina; y además, presenta de manera agradable y muy bien explicada la preparación de cada uno de sus platos.
Para este chef catalán, la receta del pollo asado es una de las más básicas que todos debemos conocer de principio a fin; y es por esta razón que ha explicado todos los pasos necesarios que deben cumplirse para que este plato resulte realmente delicioso.
Conoce los secretos de este reconocido chef y prepara un pollo asado perfecto siempre que desees.
10Cuál es la mejor guarnición para un pollo asado
Con un pollo asado perfectamente jugoso y con piel crujiente, puedes optar por acompañar con los contornos de tu elección.
Ahora bien, el acompañante perfecto son las patatas, las cuales puedes servir como prefieras, pues fritas, al horno, cocidas o gajos, siempre quedan bien con este tipo de carne y método de cocción.
Y si un buen pollo asado te gusta, no te puedes perder tampoco un exquisito pollo al curry, gustoso, aromático y perfecto.
