Los Hermanos Torres son unos gemelos que se dedican a la cocina y que tienen un programa propio en La 1. Nos van a enseñar todos los trucos de una receta tradicional como es el pollo al horno. Cada maestrillo tiene su librillo y ellos se acoplan a la perfección para mostrar a los espectadores todos sus platos.
No tiene desperdicio ver cómo trabajan a la vez y es que los dos se complementan como si fueran uno solo en los fogones. A continuación, te mostramos los pasos de los Hermanos Torres para que el pollo al horno esté de escándalo.
4EL ALIÑO DE LOS HERMANOS TORRES
Para bañar la piel del pollo, los Hermanos Torres optan por un aliño que le va a dar un toque ácido y fresco. Tienes que mezclar 30 mililitros de brandy junto a un chorro de vinagre y otro de aceite de oliva virgen extra. El toque final lo da el zumo de un limón que tienes que exprimir y un poco de orégano. Mézclalo todo y úntalo en el animal con la ayuda de un pincel.
