La reconocida cocinera Beatriz Jimenez, compartió recientemente, a través de su canal de YouTube Beatriz Cocina, la receta original de huevos rellenos de langostinos que de seguro imitaras en tu casa.
Esta es una receta muy deliciosa y fácil de preparar y siguiendo los consejos de Beatriz, podrás disfrutar de este delicioso plato. Si bien es cierto, puede resultar un poco costosa, verás como por su sabor vale la pena darse un gusto de vez en cuando.
5Prepara los huevos
Coloca abundante agua en una olla y pon a fuego medio, en lo que comience a hervir el agua, agrega sal y un chorro de vinagre para evitar que los huevos se rompan al cocerse. Sumerge los huevos y deja cocer por 12 minutos.
Una vez hayan transcurrido los 12 minutos de cocción, retira del agua hirviendo y colócalos en agua fría para cortar la misma, luego retira la cáscara con mucho cuidado de no romper los huevos y reserva.
