Una investigación científica publicada en la revista Nature Food en el 2021, determinó el impacto que tiene un popular alimento en términos de tiempo saludable, ganado o perdido. El equipo elaboró un índice que calcula la carga neta de salud beneficiosa o perjudicial en minutos de vida saludable asociada con una porción de comida. Se basa en un estudio llamado Carga mundial de enfermedades, que mide la morbilidad asociada con las elecciones alimentarias de una persona. Te contamos de cuál se trata.
4Otros alimentos que acortan la vida
Una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Penn State en Hershey (Pensilvania), señala 3 alimentos muy comunes que acortan tu vida debido a la presencia de aminoácidos azufrados. Estas sustancias, vinculadas a un riesgo más alto de enfermedad cardiovascular y muerte prematura, están presentes en alimentos como la carne de res, el pollo y los productos lácteos. Consumidas todos los días, pueden aumentar los problemas de salud, es especial, para tu corazón, arterias y metabolismo. A continuación recopilamos esas comidas que nos acortan la vida, según los expertos.
