El sushi es una comida amada por muchos y odiada por otros. Mucho se ha hablado sobre los beneficios de este alimento y como puede repercutir en el organismo, pero hay serias dudas sobre si este engorda o no. En esta nota intentaremos revelar este mito sobre el sushi y les contaremos cuáles son los beneficios de su ingesta.
Lo cierto es que algunos aseguran que es un alimento realmente saludable, debido a que está hecho a base de vegetales y pescado fresco.
6Beneficios de comer sushi
Siguiendo con la lista de recomendaciones para elegir el mejor sushi, es necesario saber que el típico arroz se puede cambiar por un integral, debido a que este posee mucha más fibra y es más saciante que el arroz blanco con almidón. Por otro lado, una buena opción es pedir el sushi envuelto en pepino. Cuando se eligen correctamente los ingredientes que conforman este alimento, el sushi puede ser una comida que ayude a adelgazar y mantener nuestro peso saludable. Además, es una manera de obtener los tres principales nutrientes que necesita nuestro cerebro y cuerpo para funcionar: Proteínas de gran valor biológico; hidratos de carbono que tu metabolismo procesa lentamente y grasas omega-3.
